Раф цикорий и бриошь с лососем на Белой площади — идеальный завтрак перед офисом

Забегаю сюда почти каждое утро перед работой, благо офис в БЦ прямо рядом. Что мне нравится в Кофемании, так это стабильность. Я могу зайти в филиал на Большой Никитской или здесь, на Лесной, и вкус моего любимого рафа с цикорием будет идентичным. Это уровень. Да, завтрак обходится в среднем в 2500-3000 рублей, что для многих дико, но качество продуктов того стоит. Бриошь всегда свежайшая, лосось слабой соли, а не эта магазинная нарезка. Официанты работают как швейцарские часы — быстро, вежливо, без лишнего панибратства. В 9 утра здесь всегда биток, все с ноутбуками или на серьезных щах обсуждают сделки, атмосфера специфическая, но заряжает на рабочий лад. Единственное, иногда приходится ждать стол минут 10, если не забронировал заранее, но хостес обычно быстро разруливают ситуацию.