Дмитрий Иванович

Московский филиал в ЦДМ разочаровал сухими эклерами за 200+ рублей

Специально зашел в Буше в Москве, так как много слышал про их легендарное питерское качество. Ну что сказать... Впечатление неоднозначное. Заказал классический эклер и раф. Эклер оказался откровенно сухим, как будто лежал на витрине со вчерашнего вечера. Крем внутри вкусный, но само тесто подкачало — совсем не то, что ожидаешь от кондитерской такого уровня. Кофе подали еле теплым. Цены при этом выше среднего по Москве для такого формата. Интерьер приятный, спору нет, светло и уютно, но я все-таки прихожу в пекарню ради еды, а не ради красивых стен. Возможно, мне просто не повезло со сменой или временем, но второй раз заходить желания пока нет. В Питере, как мне кажется, за качеством следят строже.